Canh kim chi đậu phụ ấm áp cho ngày giá lạnh Hoàng Ly

Đăng bởi Hà Vy

12/12/2020 23:26

Canh kim chi đậu phụ trắng mềm, thịt béo ngậy với nấm là món ăn vào mùa đông được nhiều người yêu thích. Nhưng để nấu canh kim chi đậu phụ chuẩn vị Hàn Quốc và ngon thì không phải ai cũng biết.

Nguyên liệu làm canh kim chi đậu phụ

100gr thịt ba chỉ

1 bát kim chi

Vài nhánh hành lá

1 thìa tỏi băm

1 nhánh gừng

1 nửa bát con nước kim chi

2 bìa đậu phụ

1 thìa cà phê ớt bột Hàn Quốc

Muối

Hạt tiêu

cach kim chi dau phu

Canh kim chi đậu phụ vừa cay cay vừa nóng hổi, hấp dẫn (Ảnh minh họa nguồn internet)

Cách làm canh kim chi đậu phụ chuẩn vị

Bước 1: Đậu phụ rửa sơ qua rồi thái miếng to bản hơi dầy 1 chút. Kim chi thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành lá thái khúc, gừng + tỏi băm nhỏ.

Bước 3: Cho thịt ba chỉ vào nồi cùng với kim chi, bột ớt, tỏi, gừng băm rồi bật bếp xào sơ qua cho thịt chín sau đó thêm nước nấu cho sôi.

canh kim chi dau phu thit

Ảnh minh họa nguồn internet

Bước 4: Thêm nước kim chi vào nấu cùng cho sôi lên, để lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì cho đậu phụ vào, đun khoảng vài phút nữa thì cho hành lá rồi tắt bếp, rắc thêm chút tiêu cho dậy mùi thơm và múc canh kim chi đậu phụ ra tô để thưởng thức.

Hà Vy

Nguồn https://giadinhvietnam.com/canh-kim-chi-dau-phu-am-ap-cho-ngay-gia-lanh-d164514.#html

Bạn đang đọc bài viết "Canh kim chi đậu phụ ấm áp cho ngày giá lạnh Hoàng Ly" tại chuyên mục Ẩm thực. Cảm ơn Quý vị đã tìm hiểu những thông tin tư liệu tham khảo về: Tin tức hoạt động của VIỆN NGHIÊN CỨU HỢP TÁC KHOA HỌC KỸ THUẬT CHÂU Á THÁI BÌNH DƯƠNG về Khoa học, Kỹ thuật, Hợp tác đầu tư, Dự án, Tri thức, Thời đại, Sản phẩm dịch vụ KHKT do Viện phối hợp với đối tác, khách hàng giới thiệu trên Website http://kinhtevadautu.vn/ theo Điều lệ Viện và Quy định tại Khoản 3, Điều 20, Nghị định số 72/2013/NĐ - CP ngày 15/07/2013 của Chính phủ.

Hội thảo khoa học Kỷ niệm 120 năm ngày sinh Giáo sư Đào Duy Anh (1904 - 2024)

Từ nhà máy thông minh đến ngôi nhà thông minh

Tiến Thành - Đại lý phân phối ống nhựa Hoa Sen uy tín tại TpHCM

Ống nhựa Hoa Sen là sản phẩm uy tín hàng đầu tại các đại lý phân phối vật liệu ống nước, ống nhựa hoa sen cũng là sự lựa chọn không thể thiếu cho các công trình và dự án xây dựng trên khắp cả nước. Điện Nước Tiến Thành là đại lý uy tín phân phối các sản phẩm ống nhựa chất lượng trong đó có ống nhựa hoa sen và các sản phẩm từ ống nhựa bình minh, ống nhựa stroman,..

EmGuarde - Thiết bị chống bức xạ điện từ giúp thay đổi môi trường, thay đổi cuộc sống của bạn

Bạn có biết rằng sóng điện từ từ các thiết bị xung quanh chúng ta có thể gây hại cho sức khỏe? Dường như không có gì để chúng ta có thể nhìn thấy, nhưng tác động tiêu cực của sóng điện từ có thể ảnh hưởng đến chúng ta và gia đình chúng ta. Đó là lý do tại sao EmGuarde được thiết kế - để bảo vệ bạn khỏi những tác động độc hại này.

Hành trình từ chí sĩ cách mạng đến học giả uyên bác của Giáo sư Đào Duy Anh

Giáo sư Đào Duy Anh (Bí danh: Vệ Thạch), sinh ngày 25 tháng 4 năm 1904 tại Thanh Hóa. Nguyên quán là làng Khúc Thủy, tổng Tả Thanh Oai, huyện Thanh Oai, tỉnh Hà Đông (nay là huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội).

Tổng quan về Rượu Vang F Negroamaro San Marzano

Rượu vang F Negroamaro San Marzano mang đến vị ngọt trầm lắng của vùng đất Italia, với màu đỏ sậm và hương vị phức hợp, ngọt ngào và trái cây tươi mới. Với độ cồn 15%, rượu vang đỏ F Negroamaro này rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa tiệc, các buổi họp mặt bạn bè, hoặc để tặng người thân, đối tác quan trọng.

Gặp gỡ CEO Nguyễn Thanh Vũ - Bí quyết đằng sau sự thành công trên con đường làm chủ sự tự do tài chính

CEO Nguyễn Thanh Vũ - một cái tên nổi tiếng trong làng tài chính và chứng khoán tại nước ngoài. Với sự tận tụy và nỗ lực không ngừng, anh đã vươn lên từ những ngày đầu khó khăn để trở thành một trong những doanh nhân hàng đầu trong ngành này.